蔡志堅先生演講心得 / 林盟凱 M10010304

[ 個人心得 ]

這次蔡志堅先生的演講，「文化創意產業」的想法概念感覺跟之前歐陽先生的不太一樣，一個是走「完全商業」，以賺錢為主軸的方向；一個是比較像大家所熟知的文化創意產業，但是是更加有完整規畫、完整架構的經營模式。將傳統產業轉型，加入創意，提升精緻度，加上自身高品質的產品建立品牌，提高產品價值、品牌形象，吸引更多顧客。讓我想到在大三的商品包裝課時坐的作業，台灣是以農業為主的經濟，而台灣的農業技術也非常之厲害，可以稱之為農產研發王國，但是台灣農產雖然品質高，但是產量卻比不過其他有著廣大農地的國家。這種重質不重量演變出「精緻農業」，而如果打通外銷通路至日本、歐洲，農民會有很大的獲利。當時有一位同學家裡是種植水果的，主要的產品是火龍果，他們家種出來的火龍果之大，平常人應該無法想像一顆一公斤的火龍果長甚麼模樣吧！而且不只大，甜度也很夠，以這種等級的火龍果應該是可以賣到非常好的價錢，但是因為台灣有進口他國農產使得這個市場的競爭很激烈，逼的台灣的農產不得不以超低價格販售。當時因為這個包裝作業我們查了一下這種等級的水果在日本的價格，這種AAA級的火龍果一顆在日本可以賣到將近一千圓臺幣！當然我們對於外銷通路這種細節的東西和流程是不懂的，但是如果真能找到對的方法我相信對於台灣引以為傲的農產這一塊是非常有益的。