蔡志堅老師做過很多和地方產業的相關案子，在課堂給我們看了一些實際的產品開發，其中一些包含台灣文化的產品在裡面，如果傳統產業加上好的包裝將使得產品更加增值，但是若要有好的產品包裝，背後的文化背景就扮演了最重要的角色，文化將使產品有內涵和意義，文化背景若是無中生有的，則不會長久，老師舉了鮮芋仙為例子。
老師還提到四種地方產業的類型，有經濟型、體驗型、基礎型、文化型，以體驗型來說有講到製紙，可以讓體驗的民眾立即的拿到體驗產品，這種便利性是一種優勢。
老師藉由地方文化產業的分析，讓我們了解現今台灣的特別之處，以本身所擁有的文化再深入發展。
世界文化遺產 日本白川鄉合掌屋http://www.epochtimes.com/b5/5/4/22/n896637.htm
裡面簡單的介紹了白川鄉合掌屋，我覺得日本人在文化和商業間總是能夠取得平衡並將它發揮最大的力量，而合掌村很能夠印證蔡志堅老師所說的文化背景，合掌村有堅強的文化歷史背景為後盾，所以每年吸引無數的觀光客前來參觀。
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